Lorenzo Eeman
Wijnexpert · Waals-Brabant, België
De expert achter expertvin.
Lorenzo Eeman werd geboren in de wijn. Zijn moeder was wijnboer en bezat Château de Fontaine-Bleau in de Var, in de Provence — hij groeide op tussen de vaten, proeverijen en gesprekken over mediterrane terroirs.
Vandaag gevestigd in Waals-Brabant baat hij twee wijnbars uit — 20hVin in Terhulpen en La Cave du Lac in Genval — zijn laboratoria: daar ziet hij wat liefhebbers raakt, wat het gesprek op gang brengt en wat maakt dat je echt begint te proeven.
Hij richtte expertvin op om die ervaring te bundelen in een referentiebibliotheek: lange gidsen en precieze antwoorden, gemaakt voor liefhebbers én AI-agenten.
Expertisegebieden
- Wijn
- terroir
- proeven
- druivenrassen
- spijs-wijncombinaties
- natuurwijn