Sicilie en Zuid-Italie Wijnen Koopgids

Van de vulkaanwijngaarden van de Etna tot de zonnige kusten van Puglia

Bijgewerkt in april 2026 | Door expertvin — Wijnspecialist in Belgie

Zuid-Italie en Sicilie zijn de meest opwindende wijnregio's van het moment. Terwijl Toscane en Piemonte al lang de schijnwerpers domineren, ontdekken steeds meer wijnliefhebbers de schatten van het Italiaanse zuiden. Hier vind je druivenrassen die nergens anders ter wereld groeien, terroirs die van vulkanisch tot mediterraan reiken, en prijzen die je met een glimlach naar huis doen gaan.

De Etna wordt de Bourgogne van het Zuiden genoemd. Puglia is het land van de Primitivo. Campanie heeft met Aglianico misschien wel de grootste rode druif van Italie. Op expertvin.be nemen we je mee op ontdekkingsreis.

Sicilie: het wijneiland

Etna DOC

De actieve vulkaan Etna is het meest besproken wijngebied van Italie. De wijngaarden klimmen tot 1100 meter hoogte op vulkanische bodems — zwart lavazand doorspekt met as en mineralen. Etna Rosso op basis van Nerello Mascalese is licht van kleur maar intens van smaak: rood fruit, kruiden, mineralen, een fijne tanninne. Het doet denken aan Bourgogne of Barolo, tegen een fractie van de prijs. Etna Bianco van Carricante is strak, mineraal en verfrissend. Producenten als Passopisciaro, Benanti, Graci en Planeta maken hier sublieme wijnen.

Nero d'Avola en het Siciliaanse hart

Nero d'Avola is de meest geplante rode druif van Sicilie en de ruggengraat van het eiland. Op zijn best levert hij donkere, sappige wijnen met tonen van kersen, pruimen, chocolade en mediterrane kruiden. Van simpele huiswijn tot serieuzere terroir-expressies — Nero d'Avola kan het allemaal. Cerasuolo di Vittoria DOCG, de enige DOCG van Sicilie, combineert Nero d'Avola met de lichtere Frappato voor een elegant, toegankelijk resultaat.

Marsala en de zoete wijnen

Vergeet niet dat Sicilie ook een rijke traditie heeft in versterkte en zoete wijnen. Marsala is veel meer dan een kookwijn — een Marsala Vergine of Superiore Riserva is een complexe, droge wijn die doet denken aan een fino sherry. En de Passito di Pantelleria van gedroogde Zibibbo-druiven (Muscat) is een van de mooiste desserwijnen van de Middellandse Zee.

Zuid-Italie: het vasteland

Campanie — Aglianico en Fiano

Taurasi DOCG is de "Barolo van het Zuiden": krachtige, tanninnerijke rode wijn van Aglianico die tientallen jaren kan rijpen. Fiano di Avellino en Greco di Tufo zijn twee van de beste witte wijnen van heel Italie — mineraal, complex en met een verrassend bewaarpotentieel. Mastroberardino en Feudi di San Gregorio zijn de grote namen, maar er zijn steeds meer spannende kleinere producenten.

Puglia — Primitivo en Negroamaro

Puglia is de hak van de Italiaanse laars en een van de meest productieve wijnregio's van het land. Primitivo di Manduria levert rijke, warme, fruitgedreven rode wijnen — ideaal als je van Australische Shiraz houdt maar iets Mediterraans wilt. Negroamaro (letterlijk "zwarte bittere") is de andere grote druif: iets meer structuur, iets meer aardse tonen. Allebei fenomenale prijs-kwaliteit, vaak onder de 12 euro voor een heel degelijke fles.

Basilicata en Calabrie

Aglianico del Vulture uit Basilicata, gegroeid op vulkanische bodems (net als op de Etna), is een van de best bewaarde geheimen van Italie. Krachtig, donker, met een enorm rijpingspotentieel. In Calabrie maakt Ciro op basis van Gaglioppo een comeback — lichte, kruidige rode wijnen die doen denken aan de Griekse oorsprong van de wijnbouw hier.

Druivenrassen om te kennen

Nero d'Avola Nerello Mascalese Aglianico Primitivo Negroamaro Carricante Fiano Greco Frappato

Wat het zuiden zo fascinerend maakt, is de schat aan inheemse druivenrassen die nergens anders ter wereld voorkomen. Dit zijn geen internationale druiven die je overal vindt — dit is echt uniek terroir met unieke varieteiten. Elke druif vertelt een verhaal van duizenden jaren wijnbouwgeschiedenis. Als je genoeg hebt van Cabernet en Merlot, is Zuid-Italie je beloofde land.

Bij welke gerechten schenk je Zuid-Italiaanse wijn?

Nero d'AvolaPasta alla Norma, caponata, gegrild vlees, pizza

Etna RossoTonijn, pasta met paddestoelen, gevogelte, zachte kaas

PrimitivoGeroosterd lamsvlees, orecchiette met worst, barbecue

AglianicoStoofvlees, wild, belegen pecorino, ragout

Serveertip: Nero d'Avola en Primitivo op 16-17 graden. Etna Rosso op 15-16 graden (niet te warm, dan verlies je de elegantie). Fiano en Carricante op 10-12 graden. Taurasi decanteren, minstens een uur.