Comment utiliser le vin comme outil de marketing pour un restaurant ?
Le vin est un outil de marketing puissant pour un restaurant à travers 5 leviers : des soirées dégustation mensuelles (fidélisation + 800-1 500 EUR/événement), un vin du mois sur les réseaux sociaux, des accords mets-vins exclusifs mis en avant sur la carte, un club vin réservé aux clients réguliers, et des partenariats avec des vignerons pour des événements uniques.