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ミュスカとはどんなぶどう品種ですか？
ミュスカは200種以上の変種からなる芳香性品種ファミリーで、世界約4万5000ヘクタールに栽培されます。最も高貴なのはミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランとミュスカ・ダレクサンドリーで、辛口から甘口、発泡性まで、フレッシュぶどう、オレンジブロッサム、ライチ、蜂蜜の強烈なアロマを持つワインを生み出します。
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セミヨンとはどんなぶどう品種ですか？
セミヨンはボルドーとオーストラリア・ハンター・ヴァレーを主産地とする白ワイン品種で、世界約2万2000ヘクタールに栽培されます。ソーテルヌ（ソーヴィニヨン・ブランとムスカデルとのブレンド）の貴腐甘口ワインの主役として、ハチミツ、アプリコットコンフィ、サフランの香りを持ちます。ペサック・レオニャンとハンター・ヴァレーでは個性的な辛口スタイルを示します。
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カベルネ・フランとはどんなぶどう品種ですか？
カベルネ・フランは世界約5万5000ヘクタールに栽培される赤ワイン品種で、カベルネ・ソーヴィニヨンの親にあたります（カベルネ・フラン×ソーヴィニヨン・ブランの自然交配）。ロワール（シノン、ブルゲイユ、ソミュール・シャンピニー）で単一品種として真骨頂を発揮し、ラズベリー、スミレ、青ピーマンの清涼感のある香りと、ボルドー（サン・テミリオン、ポムロル）でのブレンドにおける重要な役割が特徴です。
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ムールヴェードルとはどんなぶどう品種ですか？
ムールヴェードル（スペインではモナストレル、オーストラリアではマタロ）は地中海沿岸の赤ワイン品種で、世界約8万5000ヘクタールに栽培されます。太陽を最大限に必要とする晩熟品種で、ブラックベリー、スモークミート、革、ガリーグ（南仏の藪）のアロマが特徴です。南フランス（バンドール、シャトーヌフ・デュ・パプ）とスペイン（フミーリャ、イエクラ）でその真価を発揮します。
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ヴィオニエとはどんなぶどう品種ですか？
ヴィオニエはローヌ北部原産の芳香性白ワイン品種で、世界約1万8000ヘクタールに栽培されます。アプリコット、白桃、アカシアの花、スパイスの豊かなアロマと豊潤な口当たりが特徴で、旗艦アペラシオンのコンドリュー（約200ヘクタール）はフランスで最も官能的な白ワインの一つとされています。
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シュナン・ブランとはどんなぶどう品種ですか？
シュナン・ブランはフランス・ロワール（アンジュー）原産の白ワイン品種で、世界約5万5000ヘクタールに栽培されます。辛口のミネラルワイン（サヴニエール）から、スパークリング（ヴーヴレ、クレマン・ド・ロワール）、ドミ・セック、そして伝説的な貴腐甘口ワイン（コトー・デュ・レイヨン、カール・ド・ション）まで、ほかに類を見ない幅広いスタイルを生み出します。
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サンジョヴェーゼとはどんなぶどう品種ですか？
サンジョヴェーゼはイタリア最多栽培面積（約7万ヘクタール）を持つ赤ワイン品種で、主にトスカーナで栽培されます。キャンティ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（100%サンジョヴェーゼ・グロッソ）、ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノの主役品種です。サワーチェリー、スミレ、乾燥ハーブ、革、土のアロマと、高い酸とがっしりしたタンニンが特徴です。
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ネッビオーロとはどんなぶどう品種ですか？
ネッビオーロはイタリア・ピエモンテ州を代表する高貴な赤ワイン品種で、主にランゲとピエモンテ北部に約6000ヘクタール栽培されます。バローロとバルバレスコという二大DOCGワインの主役として、枯れたバラ、タール、チェリー、トリュフ、甘草の複雑な香りを持ち、最良のクリュでは20〜50年もの熟成ポテンシャルを秘めています。
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テンプラニーリョとはどんなぶどう品種ですか？
テンプラニーリョはスペインを代表する赤ワイン品種で、約23万ヘクタールという世界最大の赤品種作付面積を誇ります。リオハとリベラ・デル・ドゥエロの主役として、チェリー、革、バニラ、タバコの香りを纏った優雅なワインを生み出し、オーク樽での長期熟成によって傑出した熟成能力を示します。
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マルベックとはどんぶどう品種ですか？
マルベックはフランス南西部カオールを故郷とする赤ワイン品種で、現地では「コット」と呼ばれます。19世紀半ばにアルゼンチンへ渡り、その地で本来の姿を開花させました。深い紫色、ブラックベリー・スミレ・プラム・カカオの香り、柔らかなタンニンが特徴です。
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ゲヴュルツトラミネールとはどのようなブドウ品種ですか？
ゲヴュルツトラミネールは世界で約1万4000ヘクタール栽培される高芳香性白品種で、主にアルザス（フランス）とドイツ北部が本拠地。バラ・ライチ・ジンジャー・シナモン・スパイスの強烈な香りが特徴で、好き嫌いが最も分かれる品種の一つ。「Gewürz（スパイス）＋Traminer（トラミン村産）」を意味する名前を持つ。
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リースリングとはどのようなブドウ品種ですか？
リースリングはドイツ・ライン川流域原産の白品種で、多くの専門家が「世界最高の白品種」と評する。辛口から極甘口まで幅広いスタイルを持ち、高い酸と長期熟成で石油（ケロシン）の独特の香りが発展する。ドイツのモーゼル・ラインガウ、アルザス（フランス）、オーストリア、オーストラリアのクレア・バレーが主要産地。
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グルナッシュとはどのようなブドウ品種ですか？
グルナッシュ（スペインではガルナッチャ）は世界最多栽培赤品種の上位に入り（約16万ヘクタール）、アラゴン（スペイン北東部）が起源とされる。シャトーヌフ・デュ・パプ（ローヌ南部）での主役として、スペイン（リオハ・プリオラート）でも重要な地位を占める。熟した赤果実・スパイス・リコリス・高アルコールが特徴。
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ガメとはどのようなブドウ品種ですか？
ガメ（ガメ・ノワール・ア・ジュ・ブラン）はボジョレーとその周辺で栽培される赤品種で、約3万ヘクタール。ボジョレー・ヌーヴォーで有名だが、10のクリュからは本格的な熟成型ワインも生まれる。ブルゴーニュのピノ・ノワールとグワイ・ブランの自然交配で、1395年ブルゴーニュ公に排除令が出された歴史を持つ。
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ソーヴィニョン・ブランとはどのようなブドウ品種ですか？
ソーヴィニョン・ブランはロワール渓谷（サンセール・プイィ・フュメ）とボルドー（グラーヴ白・ソーテルヌ）原産の白品種。グレープフルーツ・青草・トロピカルフルーツ・シラントロ・火打石のアロマが特徴的。ニュージーランドのマールボロが1980年代に「ソーヴィニョン革命」を起こし世界市場を変えた。
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シラー／シラーズとはどのようなブドウ品種ですか？
シラー（フランス名）／シラーズ（オーストラリア・南アフリカ名）はローヌ渓谷北部原産の赤品種で、コート・ロティとエルミタージュの最高峰を生む。ブラックペッパー・スミレ・ブラックオリーブ・スモークが特徴。オーストラリア（バロッサバレー）では「シラーズ」として全く異なる濃厚でジャミーなスタイルを確立している。
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メルロとはどのようなブドウ品種ですか？
メルロは世界第2位の赤品種（約26万ヘクタール）で、ボルドー右岸（ポムロール・サン＝テミリオン）が本拠地。カベルネ・ソーヴィニョンより柔らかいタンニン・高い果実感・プルーン・モカのアロマで、若いうちから親しみやすい。ペトリュス（ポムロール）が最高の表現で、世界的にはブレンド補完品種としても広く使われる。
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カベルネ・ソーヴィニョンとはどのようなブドウ品種ですか？
カベルネ・ソーヴィニョンは世界最多栽培の赤品種（約34万ヘクタール）で、17世紀のボルドーでカベルネ・フランとソーヴィニョン・ブランの自然交配から生まれた。厚い皮・高いタンニン・ブラックカラント・スーカレー・鉛筆芯のアロマが特徴。ボルドー左岸を頂点に全世界で栽培される。
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シャルドネとはどのようなブドウ品種ですか？
シャルドネはブルゴーニュ原産の世界最有名白品種（約22万ヘクタール）。中庸なアロマプロファイルを持ち産地・醸造法の影響を最大限に受ける「白紙のキャンバス」品種だ。シャブリ（鋭いミネラル）からコート・ドール（バタリー・ヘーゼルナッツ）、ニューワールド（熱帯果実）まで極めて幅広いスタイルを産出する。
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ピノ・ノワールとはどのようなブドウ品種ですか？
ピノ・ノワールはブルゴーニュ原産の最高貴赤品種の一つで、薄い皮・低タンニン・高酸・チェリー・イチゴ・バラのデリケートなアロマが特徴。テロワールへの感度が極めて高く、栽培が最も難しい品種の一つとされる。ブルゴーニュ、シャンパーニュ、オレゴン、ニュージーランドが世界的産地。