Hoe kies je een wijn uit een specifiek geboortejaar?
Kies een wijn uit een geboortejaar door eerst te controleren of het een goed wijnjaar was (niet elk jaar is geschikt), vervolgens een wijntype te kiezen met bewezen lang bewaarpotentieel (Port, Sauternes, Bordeaux, Barolo), en tot slot te kopen bij een betrouwbare bron die kan garanderen dat de fles correct is bewaard.