FAQ — 518
Bladeren, filteren of zoeken in onze FAQ-database.
Régions et appellations·Informatief
Pauillac is de meest prestigieuze communale appellation van de Médoc in Bordeaux, thuisbasis van drie van de vijf Premiers Crus Classés: Lafite Rothschild, Latour en Mouton Rothschild. De krachtige rode wijnen op basis van Cabernet Sauvignon staan bekend om hun intense cassis- en cederaroma's, stevige tanninische structuur en uitzonderlijk bewaarpotentieel van 20 tot 50 jaar.
Régions et appellations·Informatief
Margaux is de grootste en meest zuidelijke communale appellation van de Médoc in Bordeaux, beroemd om zijn elegant-aromatische rode wijnen op basis van Cabernet Sauvignon en Merlot. De appellation omvat vijf gemeenten en telt 21 Crus Classés, waaronder het legendarische Château Margaux, een van de vijf Premiers Crus Classés van 1855.
Régions et appellations·Aanbeveling
Portugal biedt een verbluffende wijnrijkdom, van de versterkte Port- en Madeirawijnen tot de frisse Vinho Verdes uit het noorden en de krachtige rode wijnen uit de Douro, Alentejo en Dão. Met meer dan 250 inheemse druivenrassen, een wijngeschiedenis van meer dan 2.000 jaar en prijzen die verbazend laag blijven, is Portugal een van de best bewaarde geheimen van de wijnwereld.
Régions et appellations·Informatief
Wijnen uit de Savoie zijn fris-Alpiene wijnen afkomstig van de berghellingen rondom het Meer van Genève, het Meer van Bourget en de Isère-vallei in de Franse Alpen. Het gebied telt zo'n 2.100 hectare en werkt met unieke lokale druivenrassen als Jacquère, Altesse, Mondeuse en Bergeron (Roussanne). Het zijn ongecompliceerde, levendige wijnen die perfect passen bij kaasgerechten en bergkeuken.
Régions et appellations·Informatief
Griekse wijn is een wereld van autochtone druivenrassen en millennia-oude wijntradities, met prominente rassen als Assyrtiko (een minerale witte wijn van Santorini), Agiorgitiko (een elegante rode uit Nemea) en Xinomavro (een krachtige rode uit Naoussa die doet denken aan Nebbiolo). Griekenland produceert steeds meer kwalitatieve wijnen die internationaal erkenning krijgen.
Régions et appellations·Informatief
Pouilly-Fumé is een droge witte wijn van 100% Sauvignon Blanc uit de appellatie Pouilly-sur-Loire in het oosten van de Loire-vallei, tegenover Sancerre. De naam 'fumé' (rokerig) verwijst naar het kenmerkende vuursteen-aroma dat de wijn ontleent aan de silex-rijke bodems. Het is een van de meest elegante en minerale uitdrukkingen van Sauvignon Blanc ter wereld.
Régions et appellations·Aanbeveling
Zuid-Afrika maakt indrukwekkende wijnen die het beste van de Oude en Nieuwe Wereld combineren, met Stellenbosch als vlaggenschip voor Cabernet Sauvignon en Bordeaux-blends, Swartland voor Rhône-achtige assemblages en oude wijnstokken, en Elgin/Walker Bay voor koel-klimaat Chardonnay en Pinot Noir. De unieke Pinotage-druif, een kruising van Pinot Noir en Cinsault, is nergens anders ter wereld te vinden.
Régions et appellations·Informatief
Corsica, het 'eiland van schoonheid', produceert karaktervolle mediterrane wijnen op zo'n 5.700 hectare met unieke inheemse druivenrassen als Nielluccio (verwant aan Sangiovese), Sciacarello (elegante rode druif) en Vermentino (aromatische witte druif). De negen AOC-gebieden variëren van krachtige rode wijnen uit Patrimonio tot verfijnde rosés uit Ajaccio en frisse witten van de kust.
Régions et appellations·Informatief
Vouvray is een AOC in de Touraine-streek van de Loire-vallei die uitsluitend witte wijnen maakt van Chenin Blanc (lokaal Pineau de la Loire genaamd). De appellation is uniek omdat ze het volledige spectrum van wijnstijlen bestrijkt: van kurkdroog (sec) tot zoet (moelleux en liquoreux), plus mousserende wijnen. Vouvray is een van de meest veelzijdige en ondergewaardeerde witte wijnen van Frankrijk.
Régions et appellations·Informatief
Gigondas is een cru van de zuidelijke Rhône, gelegen aan de voet van de Dentelles de Montmirail in de Vaucluse. De krachtige rode wijnen worden gedomineerd door Grenache (minstens 50%), aangevuld met Syrah en Mourvèdre, en staan bekend als het betaalbare alternatief voor Châteauneuf-du-Pape. Met circa 1.200 hectare is het een van de meest gewaardeerde appellaties van het zuiden.
Régions et appellations·Informatief
De classificatie van Saint-Émilion is een hiërarchie van de beste wijnchâteaux op de rechteroever van Bordeaux, uniek omdat ze elke tien jaar herzien wordt — in tegenstelling tot de onveranderlijke classificatie van 1855 voor de Médoc. De recentste herziening (2022) onderscheidt twee niveaus: Premier Grand Cru Classé (met onderverdeling A en B) en Grand Cru Classé.
Régions et appellations·Aanbeveling
Australië is een wijngrootmacht met een enorme diversiteit, van de legendarische Shiraz uit Barossa Valley tot de elegante Pinot Noir en Chardonnay uit Yarra Valley en de scherpe Riesling uit Clare en Eden Valley. Met meer dan 60 wijnregio's en een pioniersmentaliteit die traditie combineert met innovatie, levert Australië enkele van de meest opwindende wijnen ter wereld.
Régions et appellations·Informatief
Libanon is een van de oudste wijnlanden ter wereld, met een wijngeschiedenis die meer dan 5.000 jaar teruggaat tot de Feniciërs. De Bekaa-vallei op 900 tot 1.100 meter hoogte is het hart van de moderne Libanese wijnbouw, met elegante rode blends van Cabernet Sauvignon, Cinsault, Syrah en Carignan. Château Musar is het meest legendarische domein en heeft Libanese wijn wereldwijd op de kaart gezet.
Cépages·Informatief
Verdejo is een wit Spaans druivenras van zo-n 13.000 hectare, voornamelijk in de DO Rueda in Castilie-Leon. Met zijn levendige mix van kruidig citrus, anijs en bittere amandel maakt het verfrissende, aromatische witte wijnen die Spanje-s antwoord zijn op Sauvignon Blanc.
Régions et appellations·Informatief
Cornas is een AOC in de noordelijke Rhône die uitsluitend rode wijn maakt van 100% Syrah. Met amper 145 hectare is het een van de kleinste appellaties van de Rhône, maar de wijnen behoren tot de krachtigste en meest ongecompromitteerde rode wijnen van Frankrijk. Cornas betekent 'verschroeide aarde' in het Keltisch, een verwijzing naar het bijzonder warme microklimaat.
Régions et appellations·Informatief
Puligny-Montrachet is een van de meest prestigieuze dorpsappellaties voor witte Bourgogne, gelegen in de Côte de Beaune. De wijnen van 100% Chardonnay staan bekend om hun uitzonderlijke mineraliteit, strakke elegantie en aromatische complexiteit. Het dorp deelt de legendarische Grand Cru-wijngaard Le Montrachet met het naburige Chassagne-Montrachet — vaak beschouwd als de beste witte-wijnwijngaard ter wereld.
Régions et appellations·Aanbeveling
Nieuw-Zeeland heeft zich in amper drie decennia gevestigd als een van de meest opwindende wijnlanden ter wereld, met de Sauvignon Blanc uit Marlborough als vlaggenschip dat de mondiale standaard voor dit druivenras herdefinieert. Daarnaast blinkt het land uit met elegante Pinot Noir uit Central Otago en Martinborough, frisse Chardonnay en aromatische wijnen uit Hawke's Bay.
Cépages·Informatief
Marsanne is een wit druivenras uit de noordelijke Rhonevallei, geteeld op zo-n 3.500 hectare. Meestal geblend met Roussanne, levert het volle, ronde wijnen met tonen van amandel, marsepein, was en witte bloemen — het zachte, brede tegenwicht voor de nerveuze Roussanne.
Cépages·Informatief
Petit Verdot is een laat rijpend rood druivenras uit Bordeaux, geteeld op zo-n 10.000 hectare. Traditioneel als kruiddruif gebruikt (1-5 procent in blends), levert het diepe kleur, violetjesgeur, kruidigheid en stevig tannine. In warme klimaten floreert het als solist met spectaculaire resultaten.
Cépages·Informatief
Roussanne is een fijn, aromatisch wit druivenras uit de noordelijke Rhonevallei, geteeld op zo-n 2.500 hectare. De naam komt van de roestbruine (rousse) kleur van de rijpe bessen. Het brengt elegantie, kruidenthee-aroma-s en zuurte aan de blend met Marsanne en is de meer gecompliceerde helft van het duo.