Cépages·Informatief
Wat is Semillon precies?
Semillon is een wit druivenras van zo-n 22.000 hectare, de stille held achter de grote dessertwijnen van Sauternes en de droge witte Bordeaux. Zijn dunne, botrytis-gevoelige schil maakt hem de perfecte kandidaat voor edelrot-wijnen, terwijl hij droog een lanoline-achtige, honingrijke stijl biedt.