FAQ — 518
Durchstöbern, filtern oder durchsuchen Sie unsere FAQ-Datenbank.
Régions et appellations·Information
Pauillac ist eine Gemeindeappellation im Haut-Médoc und beherbergt drei der fünf Premiers Grands Crus Classés der 1855er Klassifikation: Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild und Latour. Die Weine sind Cabernet-Sauvignon-dominiert und gelten als die klassischsten und langlebigsten Rotweine von Bordeaux.
Régions et appellations·Information
Margaux ist eine der sechs kommunalen Appellationen des Médoc im Bordelais und umfasst rund 1500 Hektar auf Kiesterrassen. Die Rotweine basieren hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon und Merlot und gelten als die elegantesten und duftigsten des gesamten Médoc.
Régions et appellations·Empfehlung
Portugal bietet mit Douro, Alentejo, Dão, Bairrada und Vinho Verde einige der eigenständigsten Weinregionen Europas. Die Spitzenweine, allen voran Barca Velha, Niepoort, Quinta do Noval Nacional Vintage Port oder die Touriga-Nacional-Cuvées der Symington-Familie, zählen heute international zu den gesuchtesten Flaschen.
Régions et appellations·Information
Die AOC Vin de Savoie umfasst rund 2200 Hektar in den französischen Alpen und bringt überwiegend frische, leichte Weissweine aus Jacquère und Altesse sowie Rotweine aus Mondeuse hervor. Die Weinberge liegen zwischen 250 und 500 Metern Höhe und profitieren vom moderierenden Einfluss der Seen Léman und Bourget.
Régions et appellations·Information
Griechenland verfügt über eine der ältesten Weinbaukulturen der Welt, Funde belegen Weinproduktion seit mindestens 6500 Jahren. Moderne griechische Weine basieren auf rund 300 autochthonen Rebsorten wie Assyrtiko, Agiorgitiko, Xinomavro oder Moschofilero und decken das gesamte Stilspektrum ab.
Régions et appellations·Information
Pouilly-Fumé ist eine Weissweinappellation im östlichen Loire-Tal, ausschliesslich aus Sauvignon Blanc gewonnen. Die 1937 anerkannte AOC umfasst rund 1400 Hektar um die Gemeinde Pouilly-sur-Loire und zeichnet sich durch eine ausgeprägte rauchige, mineralische Aromatik aus, daher der Name "Fumé".
Régions et appellations·Empfehlung
Südafrika produziert auf rund 92 000 Hektar eine breite Stilpalette, mit Stellenbosch, Swartland, Hemel-en-Aarde und Constantia als qualitativen Aushängeschildern. Spitzenweine wie Kanonkop Paul Sauer, Mullineux Schist Syrah, Sadie Family Columella oder Klein Constantia Vin de Constance geniessen heute internationalen Kultstatus.
Régions et appellations·Information
Korsika produziert auf rund 6000 Hektar eigenständige Weine aus den autochthonen Rebsorten Nielluccio, Sciaccarello und Vermentino. Die neun AOCs, darunter Patrimonio, Ajaccio und Vin de Corse, spiegeln mediterrane Mineralität und alpine Frische zugleich wider.
Régions et appellations·Information
Vouvray ist eine Appellation der Touraine an der mittleren Loire, ausschliesslich aus Chenin Blanc erzeugt. Auf rund 2200 Hektar produziert sie alle Stile: trocken, halbtrocken, lieblich, edelsüss und Schaumwein, eine stilistische Vielfalt, die weltweit einzigartig ist.
Régions et appellations·Information
Gigondas ist eine Rotweinappellation der südlichen Rhône, am Fuss der Dentelles de Montmirail gelegen. Auf rund 1250 Hektar produziert sie Grenache-dominierte Cuvées (mindestens 50 Prozent), ergänzt um Syrah und Mourvèdre. Die 1971 erlangte AOC-Klassifizierung erhob Gigondas als erste Cru-Appellation der südlichen Rhône über den Status der Côtes du Rhône Villages.
Régions et appellations·Information
Die Klassifikation von Saint-Émilion ist eine seit 1955 alle zehn Jahre überprüfte Qualitätshierarchie der Châteaux der Appellation Saint-Émilion Grand Cru. Sie unterteilt die Güter in Premiers Grands Crus Classés A, Premiers Grands Crus Classés B und Grands Crus Classés. Die jüngste Revision von 2022 brachte tiefgreifende Veränderungen mit sich.
Régions et appellations·Empfehlung
Australien produziert auf rund 146 000 Hektar eine breite Palette, mit Barossa Valley, Coonawarra, Margaret River, Hunter Valley und Yarra Valley als Referenzregionen. Kultweine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Clarendon Hills Astralis oder Moss Wood Cabernet Sauvignon stehen international für australische Exzellenz.
Régions et appellations·Information
Der Libanon verfügt über eine der ältesten Weinbautraditionen der Welt, die auf die Phönizier vor über 5000 Jahren zurückgeht. Moderner libanesischer Weinbau konzentriert sich auf die Bekaa-Ebene auf über 1000 Metern Höhe, mit Kultweingütern wie Château Musar, Château Kefraya, Massaya und Domaine des Tourelles.
Cépages·Information
Verdejo ist die autochthone weisse Rebsorte der spanischen Region Rueda in Kastilien-León. Sie produziert aromatische, frische Weissweine mit charakteristischen Noten von Fenchel, Lorbeer, Grapefruit und Bitterer-Mandel-Nachhall, die Rueda seit den 1970er-Jahren international bekannt gemacht haben.
Régions et appellations·Information
Cornas ist eine kleine Rotweinappellation der nördlichen Rhône, die ausschliesslich aus Syrah vinifiziert wird. Die 1938 anerkannte AOC umfasst nur 145 Hektar und produziert einige der kräftigsten und langlebigsten Syrahs Frankreichs auf steilen Granitterrassen.
Régions et appellations·Information
Puligny-Montrachet ist eine Weissweinappellation der Côte de Beaune im Burgund, ausschliesslich aus Chardonnay vinifiziert. Sie umfasst rund 230 Hektar und teilt sich mit Chassagne-Montrachet vier prestigeträchtige Grand-Cru-Lagen: Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet und Bienvenues-Bâtard-Montrachet.
Régions et appellations·Empfehlung
Neuseeland hat sich international vor allem mit seinen Sauvignon-Blanc-Weinen aus Marlborough etabliert, bietet aber deutlich mehr Tiefe: Pinot Noir aus Central Otago und Martinborough, Chardonnay aus Hawke's Bay und komplexe Bordeaux-Blends aus Gimblett Gravels gehören zu den besten Weinen der südlichen Hemisphäre.
Cépages·Information
Marsanne ist eine weisse Rebsorte der nördlichen Rhône, hauptsächlich in den Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Saint-Péray angebaut. Sie produziert körperreiche, oft im Holz ausgebaute Weissweine mit Noten von Quitte, Honig, Akazie und Mandeln, häufig assembliert mit Roussanne.
Cépages·Information
Petit Verdot ist die fünfte rote Rebsorte der Bordeaux-Assemblage und liefert typischerweise 2 bis 10 Prozent der Cuvée. Sie bringt intensive Farbe, hohe Tannine, ausgeprägte Säure und komplexe Aromatik von Veilchen, schwarzen Früchten, Lakritz und asiatischen Gewürzen.
Cépages·Information
Roussanne ist eine weisse Rebsorte der nördlichen Rhône, meist zusammen mit Marsanne assembliert. Sie produziert elegante, aromatische Weissweine mit Noten von Kräutertee, Aprikose, Birne und Honigwabe, die ein hohes Lager- und Komplexitätspotenzial besitzen.